Sâm bảo ngọc (bổ béo đen) giúp tẩm bổ, tăng cân và cải thiện sinh lý

Cây bổ béo đen hay sâm bảo ngọc

Chúng ta đã biết tới một vị thuốc bổ béo tăng cân ở bài viết trước, đó là cây bổ béo trắng. Bài viết này caythuoc.org xin chia sẻ tới các bạn vị thuốc bổ béo đen (hay sâm bảo ngọc) công dụng tẩm bổ tăng cơ và giảm mỡ và tăng cường sức khỏe.

Không giống như cây bổ béo trắng, loại thảo dược được ghi chép trong hầu hết các tư liệu Y dược học cổ truyền, cây bổ béo đen hầu như không thấy có thông tin trong các tư liệu này. Kinh nghiệm sử dụng bổ béo đen làm thuốc chủ yếu dựa theo các kinh nghiệm từ dân gian tại một vài tỉnh miền núi phía Bắc.

Theo wikipedia cây này được nhà thực vật học Nguyễn Tiến Bân mô tả lần đầu vào năm 2000, chứng tỏ đây là một loại thảo dược còn rất mới nên chưa có trong các sách y học cổ truyền; bởi những cuốn sách này cơ bản đều xuất bản trước năm 2000.

  • danh pháp khoa học: Goniothalamus vietnamensis, Bân (1)
  • Họ: Na.

Mô tả hình dạng sâm bảo ngọc

  • Thân: Là dạng cây gỗ có thân nhỏ sống lâu năm, thân cây thường chỉ cao tầm 2 mét ` 2,5 mét. Trên thân cây ở những cành nhỏ có lông mịn màu nâu sẫm.
  • : Lá cây tương đối lớn, có kích thước dài rộng khoảng 20cm x 8cm, mặt trên có nhiều gân nhỏ hiện rõ mọc tương hợp nhau thành từng cặp gân, mặt dưới có lông mịn. Lá hầu như không có cuống vì mọc sát cành, cuống rất ngắn (2).
  • Rễ: Điểm dễ nhận diện đó là rễ cây có màu đặc biệt; màu đen sẫm, thường mọc thành dạng rễ trụ một rễ trụ thẳng đứng. Do có màu rễ đen nhánh nên dân gian đặt tên cho cây là bổ béo đen hay sâm béo đen.
  • Với tên gọi sâm bảo ngọc caythuoc.org không rõ nó bắt nguồn từ đâu, nhưng nếu nghe giải thích nghĩa: Bảo = bảo vật, ngọc = viên ngọc quý; vậy sâm bảo ngọc ý chỉ loài cây này được ví như một loại sâm vô cùng quý giá.
Sâm bảo ngọc đen

Lá cây Sâm bảo ngọc

Sâm béo đen phân bố tại đâu ?

Bổ béo đen sống lâu năm, cây hầu như phân bố tại hầu hết các vùng đồi núi nước ta, có nhiều ở những vùng núi cao và các khu bảo tồn thiên nhiên. Do đặc điểm sử dụng rễ cây làm vị thuốc nên khi người dân khai thác cây này thì cây đó không còn khả năng tái sinh, chính vì vậy hiện nay bổ béo đen đang là một trong các loại cây nằm trong nguy cơ bị đe dọa tuyệt diệt tại Việt Nam (3).

Chế biến

Bộ phận sử dụng làm thuốc: rễ cây

Rễ cây đào về đem rửa thật sạch, cắt bỏ các rễ nhánh, rễ con, ngâm nước vo gạo khoảng 5 giờ, để nguyên rễ tươi ngâm rượu. Nếu sử dụng khô thì đem thái ra từng miếng mỏng khi cây vẫn còn tươi, ngâm nước vo gạo khoảng 5 tiếng, sau đó đem phơi nắng cho thật khô bảo quản để sử dụng.

những nghiên cứu về cây bổ béo đen

  • Hoạt động kháng tế bào ung thư: một cuộc nghiên cứu tại Cao đẳng Dược, Đại học Quốc gia Chungnam, Hàn Quốc đã xác định hoạt động gây độc và ức chế hoàn toàn sự phét triển tế bào ung thư biểu mô phổi ở người của chiết xuất từ lá và rễ cây sâm bổ béo đen (4).
  • Kinh nghiệm sử dụng thảo dược đồng bào dân tộc Sán Dìu ở tỉnh Thái Nguyên (Tổ tiên với người Quảng Đông – Trung Quốc): Một đề tài nghiên cứu được công bố trên trang tạp chí khoa học ĐH quốc gia Hà Nội đã có ghi nhận 16 loại thảo dược quý có giá trị và cần được bảo vệ, trong đó có kinh ngiệm quý sử dụng cây bổ béo đen làm thuốc bổ (5).

Tính vị

Bổ béo đen có vị ngọt và đắng nhẹ, tính bình.

Công dụng của cây sâm bảo ngọc (bổ béo đen)

Dựa trên thông tin ít ỏi được caythuoc.org phát hiện trong các tư liệu nghiên cứu về loài cây này. Qua sơ bộ đã xác định sâm bảo ngọc có một vài công dụng chính như sau:

  • Kích thích tiêu hóa, tăng cường tiếp nhận
  • tẩm bổ, tăng cân, tạo cơ bắp
  • chữa trị chứng suy nhược cơ thể, gầy yếu, suy dinh dưỡng
  • Cải thiện sinh lý cả nam giới và nữ giới
  • Hỗ trợ chữa trị ung thư (Ung thư biểu mô phổi)
Hình ảnh rễ bổ béo đen

Hình ảnh rễ bổ béo đen

cách sử dụng sâm bổ béo đen làm thuốc

Có hai cách sử dụng sâm bảo ngọc chủ yếu nhất là sử dụng sắc uống hoặc sử dụng ngâm rượu. Ta có thể ngâm rễ cây tươi hay khô đều được, cách sử dụng cụ thể như sau:

1. Cách sắc uống sâm béo đen

  • Chuẩn bị: Sâm béo đen khô 25g (Sâm tươi 70g), nước sạch 1 lít, ấm sắc 01 cái
  • Thực hiện: Đem ngâm qua nước vo gạo khoảng 2 giờ, rửa thật sạch sau đó hãm với 1 lít nước sạch đun cho tới khi sôi, giảm lửa và duy trì khoảng thời gian sôi nhỏ lửa thêm khoảng 15 phút cho các dược chất ngấm hết ra nước. tắt lửa và chắt nước, chia đều sử dụng làm 3 lần trong ngày, uống sau khẩu phần ăn khoảng 10 phút.

2. Cách ngâm rượu

  • Chuẩn bị: Sâm béo đen khô 1kg (Hoặc tươi 3kg), rượu gạo loại 40 độ 5 lít, 01 bình thủy tinh hoặc sành sứ loại 7 lít.
  • Thực hiện:
    • Sâm tươi: Nếu là sâm tươi cần ngâm qua nước vo gạo khoảng 4 tới 5 giờ, sau đó để dáo nước, sử dụng quạt thổi gió cho khô, bỏ tuần tự từng khúc rễ vào bình – xếp ngay ngắn gọn ghẽ và thích mắt, chắt 5 tới 6 lít rượu gạo loại 40 độ vào bình sao cho rượu ngập hết rễ thảo dược là được. Đậy nắp bình, ngâm trong suốt thời gian 1 tháng trở lên là sử dụng được.
    • Sâm khô: cắt mỏng, sao vàng hạ thổ, bỏ sâm khô vào bình và đổ 5 lít rượu 40 độ vào ngâm. khoảng thời gian ngâm 1 tháng.
  • Mùi vị và liều sử dụng: Rượu có vị đắng và ngọt nhẹ, mùi hương như mùi thuốc bắc uống rất ngon. Rượu có thể sử dụng cho cả nam giới và nữ giới đều rất tốt, nên sử dụng trong mỗi bữa ăn, mỗi bữa nên uống khoảng 2 ly nhỏ là tốt nhất. để mắt tới không nên sử dụng quá nhiều.

Giá bán sâm bảo ngọc

Việc khan hiếm làm cho vị thuốc này có giá bán tương đối cao, hiện nay giá bán đang giao động từ 500.000đ/kg tới 600.000đ/kg tươi. Tuy nhiên hiện nay caythuoc.org đang hỗ trợ giá và khuyến mại sản phẩm này – khuyến mại 30%.

Giá khuyến mại: 390.000đ/kg tươi

Nguồn Tham khảo cụ thể tại trang web:https://thuochaytribenh.com/:

  1. Bổ béo đen, https://vi.wikipedia.org/wiki/Bphần trămE1phần trămBBphần trăm95_bphần trămC3phần trămA9o_phần trămC4phần trăm91en, ngày truy cập 19 tháng 9 năm 2020.
  2. Bổ béo đen, Giác đế Đồng Nai (Goniothalamus vietnamensis Ban )(gam. donnaiensis auct. non Finet et Gagnep.), http://www.dongnaibr.vn/chi-tiet-tin/289/333/Bo-beo-den-Giac-de-Dong-Nai-Goniothalamus-vietnamensis-Ban-gam-donnaiensis-auct-non-Finet-et-Gagnep.html, ngày truy cập 19 tháng 9 năm 2020.
  3. Nghiên cứu sơ bộ tình trạng và đề xuất giải pháp bảo tồn các loài thực vật bị đe dọa tuyệt diệt tại Khu bảo tồn thiên nhiên Hang Kia – Pà Cò, tỉnh Hòa Bình, https://js.vnu.edu.vn/NST/article/download/1058/1026/, ngày truy cập 19 tháng 9 năm 2020.
  4. Cytotoxic Activity of Vietnamese Herbal Medicines against A549 Cells, https://www.koreascience.or.kr/article/JAKO200203041294804.page, ngày truy cập 19 tháng 9 năm 2020.
  5. Điều tra thảo dược và giá trị sử dụng theo kinh nghiệm của đồng bào dân tộc Sán Dìu ở tỉnh Thái Nguyên, https://js.vnu.edu.vn/NST/article/view/970, ngày truy cập 19 tháng 9 năm 2020.

Thông báo chính thức: Thuốc hay trị bệnh (thuộc GiuseArt) không hợp tác với bất kỳ ai để bán giao diện Wordpress và cũng không bán ở bất kỳ kênh nào ngoại trừ target="blank">Facebook và target="blank">zalo chính thức.

Chúng tôi chỉ support cho những khách hàng mua source code chính chủ. Tiền nào của nấy, khách hàng cân nhắc không nên ham rẻ để mua phải source code không rõ nguồn gốc và không có support về sau! Xin cám ơn!