1) Mô tả: Cây bo bo ( ý dĩ) loại cây sông hàng năm, cao tới 1 – 2m. Thân nhẵn không có lông, có vạch dọc. Lá hình mác to, có gân nổi rõ. Hoa mọc ở kẽ lá, quả có bẹ bọc lấy. 2) Thu hái và chế biến: Cây bo bo mọc