I. Vật liệu: – 300g tôm sú – 200g mực ống – 100g cà rốt – 100g đậu Hà Lan dẹp – 100g bông cải xanh – 100g bông cải trắng – 1 chén nước dùng – 50g hành tây – Tiêu + muối + đường + bột ngọt + 4 tép tỏi + dầu